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Las facturas de comestibles canadienses están listas para subir de nuevo, y podría ser culpa de Donald Trump según un informe

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Se prevé que los precios de los alimentos aumentarán entre 3 y 5 por ciento en 2017, según un análisis económico de la Universidad de Dalhousie
Se prevé que los precios de los alimentos aumentarán entre 3 y 5 por ciento en 2017, según un análisis económico de la Universidad de Dalhousie

Una presidencia de Donald Trump podría significar mayor incremento en las facturas de comestibles para los canadienses, según un nuevo informe.

Se prevé que los precios de los alimentos aumentarán entre 3 y 5 por ciento en 2017, según un análisis económico de la Universidad de Dalhousie, por encima de los aumentos de precios de 2016 y por encima de la tasa de inflación de alimentos generalmente aceptable de 1 por ciento a 2 por ciento al año.

La oleada verá a una familia canadiense promedio gastar cerca de $ 420 más en sus comestibles el próximo año que en 2016, dijo el experto agrícola Sylvain Charlebois, decano de la gerencia en Dalhousie y el autor principal del informe.

«En nuestra opinión, Trump podría desencadenar la próxima supercilla de commodities», expresó Charlebois, refiriéndose a una serie de medidas que sirven para impulsar los precios globales de las materias primas, parte de un ciclo que suele aparecer cada 10 a 15 años. Un aumento en los precios de los productos básicos podría aumentar los costos para los productores de alimentos.

Agregue un alza en las tasas de interés potencial y un dólar estadounidense más fuerte, dice el reporte de Dalhousie, y los canadienses tendrán que pagar aún más en el remanente en 2017.

El último superciclo de materias primas se produjo durante la administración Bush hace una década, y la promesa de Donald Trump, de financiar proyectos de infraestructura, ya ha ayudado a elevar los precios del hierro, cobre y materiales como el cemento.

Aumenta el gasto en alimentos

En general:
3% a 5%

CATEGORIAS

Restaurantes:
2% a 4%

Lácteos y huevos:
0% a 2%

Frutas y Nueces:
3% a 5%

Panadería y Cereales:
0% a 2%

Carnes:
4% a 6%

Vegetales:
4% a 6%

Otros alimentos:
4% a 6%

Pescados y Mariscos:
4% a 6%

Datos cortesía de la Universidad Dalhousie

«En una supercicleta usted ve una elevación general de los precios de las materias primas, incluyendo la agricultura. Cuando suben los precios de las materias primas, los precios de los alimentos suben y los consumidores terminan pagando más por los alimentos básicos, como vimos con los precios más altos del pan cuando el petróleo fue de US $ 143 el barril (en el verano de 2008) «.

Los precios de los alimentos subieron un 2,5 por ciento año con año entre enero y octubre de 2016 – o alrededor de $ 200 más para la familia promedio en comparación con el mismo período en 2015, indicó Charlebois.

Mientras tanto, el precio spot del mineral de hierro subió un 24 por ciento en el mes de noviembre a US $ 73, frente a los US $ 59 en octubre y el mayor nivel de commodities en dos años; Los precios del cobre en Estados Unidos subieron un 19 por ciento en comparación con hace un mes.

«Esperamos que la economía estadounidense del año próximo sea más robusta debido a toda la inversión que Trump planea hacer, y probablemente va a ver un dólar estadounidense más fuerte y un dólar canadiense más débil», señaló Charlebois.

«Sobre la base de los comentarios que Trump ha hecho en los últimos días, parece que seguirá adelante con la reforma de las políticas, reduciendo los impuestos para las empresas, introduciendo una Farm Bill, que probablemente será generosa para los agricultores con subsidios y esos factores probablemente ayudarán a impulsar Precios de los productos básicos más altos «.

Este lunes 5 de diciembre, la firma de servicios financieros Citi inició una actualización doble para la postura del sector de metales y minería a la alta. «Las razones clave para impulsar nuestros cambios es una perspectiva más sólida para 2017 para el complejo de materias primas, especialmente los volúmenes, que está llevando a flujos de caja y mejoras de ganancias junto con mayores rendimientos de dividendos pronosticados», dijo el informe.

Dalhousie espera que los precios de los productos lácteos, los huevos, los productos horneados y los cereales se mantendrán dentro de la banda estable de aumentos de precios del próximo año, del 0 al 2 por ciento.

Pero las dos categorías de verduras, frutas y nueces probablemente experimentarán un salto de precios en Canadá, debido a que un gran porcentaje de ellos son importados, aumentando hasta un seis por ciento para las verduras y un cinco por ciento para las frutas y nueces en 2017 .

«Los cambios en el dólar son los principales impulsores de (verduras, frutas y nueces precios)», dijo Charlebois. La Reserva Federal de Estados Unidos podría aumentar su tasa principal este mes, y tal movimiento probablemente pondría presión sobre el dólar canadiense.

Más allá de los indicadores económicos, hay preguntas más amplias sin respuesta sobre cómo una administración de Trump-Pence, afectará las prácticas laborales de la industria agrícola de los Estados Unidos, según el informe de Dalhousie.

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