Pocas personas saben que el alcohol puede causar cáncer. No hay una cantidad segura, y las llamadas para informar a los canadienses por parte de los médicos, están creciendo.
«Incluso beber una bebida al día aumenta el riesgo de algunos tipos de cáncer, incluido el cáncer de mama, si es mujer, pero también del sistema digestivo, la boca, el estómago», sostuvo Tim Stockwell, científico sénior de la Canadian Instituto para la Investigación del Uso de Sustancias de la Universidad de Victoria.
El alcohol ha sido clasificado como carcinógeno del Grupo 1 (carcinógeno para los humanos) durante décadas por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer. Está a la altura del tabaco y el asbesto. El alcohol también es una de las principales causas de cáncer prevenible después del tabaquismo y la obesidad.
Pero la gran mayoría de los canadienses no tienen idea del riesgo.
Stockwell quiere cambiar eso, y él y otros expertos en salud abogan por etiquetas de advertencia de cáncer en los envases de alcohol. La gente necesita saber, sostiene, que aunque hay otros factores genéticos y de estilo de vida que contribuyen al desarrollo del cáncer, cada bebida conlleva un riesgo.
Según el Instituto Canadiense para la Investigación del Uso de Sustancias, solo alrededor del 25% de los bebedores canadienses saben que este puede causar cáncer.
En Canadá, el alcohol se relacionó con 7000 nuevos casos de cáncer solo en el 2020.
El aumento vertiginoso de las ventas de alcohol desde el comienzo de la pandemia ha generado preocupaciones sobre un aumento global inminente en los casos de cáncer relacionados. Los expertos dicen que el riesgo siempre ha existido, pero es fácil ignorarlo porque beber está tan normalizado y tan celebrado como una forma de relajación y recompensa.
En 2017, los investigadores de salud pública y el gobierno de Yukon acordaron probar las etiquetas de advertencia de cáncer en todos los envases de alcohol en la licorería propiedad del gobierno en Whitehorse. Pero menos de un mes después de que se colocaron las etiquetas de cáncer, se retiraronbajo la presión de la industria del alcohol.