La industria del turismo de Toronto se ha recuperado casi por completo desde la pandemia, pero los expertos y los propietarios de pequeñas empresas de la ciudad dicen que las presiones económicas están impidiendo que la industria florezca por completo.
Kathy Motton, gerente senior de comunicaciones de Destination Toronto, dijo que la industria del turismo se ha recuperado casi por completo desde que la pandemia de COVID-19 golpeó en 2020.
“No nos hemos recuperado del todo. Estamos al 93 por ciento de lo que estábamos antes de la pandemia. Nos estamos acercando, pero aún no hemos llegado del todo”, afirmó. “La incertidumbre económica ha ralentizado un poco la recuperación”.
“No se trata de un solo factor, sino de múltiples factores, pero veremos esa recuperación. Simplemente llevará un poco de tiempo”.
Jusep Sim, cofundador y director ejecutivo de Chopsticks+Forks, una empresa de recorridos gastronómicos en Toronto, dijo que su negocio se recuperó sorprendentemente rápido después de que terminó la pandemia en 2022, pero este verano las cosas cambiaron.
“Este verano es más lento que el pasado para mí en particular. Trabajo en un par de industrias porque realizo recorridos gastronómicos a pie, así que mi desafío son los costos de los alimentos y la inflación desde la COVID”, dijo.
“Desde la pandemia, el precio de mis tours ha aumentado considerablemente porque todos los restaurantes están subiendo los precios. Yo he aumentado el precio de mis entradas en más de un 30 por ciento”.
Sim dijo que también está notando que la gente espera mucho más por su dinero y que los clientes se están adaptando a «ver el valor de lo que gastan y lo que obtienen».
Chris Doerwald, gerente de operaciones de Tripshepherd en Toronto, dijo que su compañía de viajes ha tenido muy buenos resultados desde que terminó la pandemia, pero recientemente han tenido que ajustar algunos de sus tours para brindar opciones más baratas en medio de la situación económica.
“Las cifras de Toronto están mejorando desde la pandemia. Casi hemos superado las cifras de la temporada pasada hasta la fecha”, dijo. “Hemos notado que la gente viaja mucho, pero busca tours más económicos.
“Hemos creado muchos recorridos, incluidos algunos a pie que son muy cortos y que tal vez tengan una atracción paga”.
Motton dijo que el número de turistas que llegan a la ciudad desde Canadá ha aumentado desde la pandemia, pero el mercado internacional no se ha recuperado por completo, lo que también ha afectado a la industria.
“Necesitamos que el mercado internacional regrese porque está aproximadamente un 25 por ciento por debajo de los niveles previos a la pandemia”, dijo.
“Los viajeros nacionales suelen venir para estancias más cortas o pueden quedarse con amigos y familiares, mientras que los visitantes internacionales vienen y se quedan más tiempo y tienden a gastar más, lo que obviamente es bueno para la economía de la ciudad”.
“Hay algunos mercados como China, que era nuestro mercado internacional número uno antes de la pandemia, y aún no estamos viendo que ese mercado se recupere”.
Sim también dijo que ha notado una caída en el número de viajeros europeos y asiáticos que llegan al país, pero los clientes estadounidenses se han mantenido estables.
“Tengo la extraña sensación de que Estados Unidos está bien porque el tipo de cambio ha compensado mis aumentos, pero el euro y la libra esterlina siguen estando a la baja”.
Sim dijo que le sorprendió gratamente lo rápido que mejoraron las cosas cuando terminó la pandemia. Dijo que la gente parecía ansiosa por salir y hacer cosas, lo que fue muy beneficioso para su negocio.
“Durante la pandemia, como trato con restaurantes, comida y turistas, estuve literalmente cerrado durante dos años porque los restaurantes y las fronteras fueron los primeros en cerrar y los últimos en abrir”, dijo.
“Ahora las cosas se están ralentizando un poco. El turismo es un sector muy sensible en lo que se refiere a las personas y a la economía. Si la clase media se ve afectada, yo estoy en problemas porque nadie va a comprar billetes de avión ni tours de lujo”.