Puede que la inflación se esté enfriando, pero las barbacoas de otoño seguirán quemando tu billetera. Por segundo mes consecutivo, los precios de los alimentos en Canadá aumentaron más rápido que la tasa de inflación, y la carne de res en particular es significativamente más cara que el año pasado.
La carne de res fresca y congelada cuesta un 9,2 por ciento más que hace un año, según los últimos datos de inflación de Statistics Canada.
En general, los alimentos comprados en tiendas en septiembre costaron un 2,4 por ciento más que el año anterior , lo que representó un aumento mayor que la tasa de inflación general del país del 1,6 por ciento.
Fue la misma tasa de crecimiento que el mes anterior, cuando los productos comestibles también aumentaron un 2,4 por ciento interanual en agosto.
Incluyendo los alimentos comprados en restaurantes, el costo general de los alimentos ha aumentado un 2,8 por ciento durante el año pasado.
Algunos productos básicos han aumentado con especial rapidez, como la carne fresca o congelada (+9,2 por ciento), las grasas y aceites comestibles (+7,8 por ciento) y los huevos (+5,0 por ciento).
Algunos artículos se han vuelto más baratos en los últimos 12 meses, como los mariscos (-4,9 por ciento), los frutos secos y las semillas (-0,9 por ciento) y el pescado (-0,3 por ciento).
En comparación con hace dos años, los alimentos comprados en tiendas son un 8,3 por ciento más caros.