Desde 2011 Fabiana estudia Hospitality Management – Food and Beverage en Fanshawe College, destacándose, desde sus inicios, por su esfuerzo, liderazgo y compañerismo. Académicamente, Fabiana mantiene un GPA de 4.16 sobre 4.20, siendo este el promedio más alto en la historia de este programa en la Institución. Debido a su alto rendimiento Fabiana Briceño ha sido becada o exonerada del pago de los últimos semestres de sus estudios. Así mismo, su esfuerzo académico e integridad estudiantil le hicieron merecedora del premio «Tourism London» otorgado por la Institución del mismo nombre, al estudiante que se destaca por su alto desempeño entre los alumnos de Fanshawe School of Tourism and Hospitality. Fabiana ha participado activamente en actividades de labor social y voluntariado dentro y fuera de la institución educativa, distinguiéndose con su participación en eventos como el“President Foundraiser Gala” y el “South Western Ontario Show», que promueve pequeños y nuevos negocios del suroeste de Ontario.
Actualmente, en la etapa final de su carrera, Fabiana ha sido seleccionada por sus profesores como “Teacher´s Assistant” y por sus compañeros de estudio como “Executive Chef” para el proyecto final de grado, poniendo en relevancia su capacidad de liderazgo.
Fabiana Briceño Tugues, definitivamente representa de manera extraordinaria a nuestra comunidad, dejando muy en alto el nombre y prestigio de la mujer y la juventud latina de London, Ontario.
