Por: José Rey
Con el objetivo de celebrar el día de independencia de los colombianos el joven Pablo Tovar director de la compañía Stereo Caliente entertainment, organiza el segundo festival gastronomico colombiano en London, ciudad de Ontario donde la gran mayoría de los latinos residentes son nacidos en este país cafetero.
El evento se llevará a cabo el sábado 22 de julio en la plaza del Covent Garden Market en el centro de la ciudad de los bosques.
¿Pablo que te motivo a organizar el festival gastronómico colombiano en London?
Celebrar nuestra Independencia De Colombia exponiendo nuestra Cultura Gastronómica que es muy extensa y diferente. Además de ofrecer opciones diferentes de entretenimiento a nuestra multicultural comunidad.
¿Cuántos restaurantes han confirmado su asistencia al festival?
Tenemos 12 restaurantes ofreciendo diferentes tipos de comida colombiana desde un cholado Valluno hasta una tostada de platano con hogao, también tendremos 3 restaurantes de nuestros hermanos de Peru y Mexico.
¿Háblanos de la programación que incluye el festival? ¿Grupos folclóricos, orquestas y DJ?
Nuestra programación empieza desde las 4:00 pm hasta las 12:00 am, ofreciendo comida todo el día, tendremos 4 djs donde van ofrecer una variedad de música Latina y tendremos un beer garden ofreciendo Cerveza Local. Siempre estamos partidarios en trabajar con empresas locales.
¿En tres palabras como describes el festival gastronómico colombiano en London?
Unión- Diversidad -Multicultural
