La oficina nacional de alimentos de Canadá (Canada’s food safety) suspendió la licencia de importación de pescado al almacén Costco. La Agencia Canadiense de inspección de alimentos, afirmo que el gigante minorista no está cumpliendo con los controles de seguridad de alimentos de manera consistente.
La agencia afirmo que Costco violo las normas de inspección federal en el manejo del pescado y por esto la oficina gubernamental decidió suspender la licencia de importación de pescado. Esta suspensión entrara en vigor a partir del 26 de febrero.
«La CFIA ha determinado que los controles adecuados para la seguridad alimentaria no se están aplicando confiablemente por la compañía sobre una base consistente, esto es una clara violación de las normas de manejo y venta de Pescado ,» afirmo la CFIA en su página web.
La CFIA afirma, que Costco no puede importar productos pesqueros a Canadá hasta que se tome una acción correctiva y la agencia este convencida que Costco puede gestionar eficazmente los riesgos de seguridad alimentaria.
Costco Canadá dijo que el certificado de importación fue utilizado para importar un número limitado de cargas de productos de atún enlatado. La compañía dijo que la suspensión no afecta a otros pescados que se venden en sus almacenes en Canadá.
«Como parte de su plan de acción correctivo, Costco actualmente, esta actualización y fortaleciendo sus procedimientos operativos estándar para asegurar el pleno cumplimiento de las normas de inspección de peces que exige la CFIA y poder así obtener nuevamente la licencia de importación de pescado,» afirmo la compañía a través de un correo electrónico.
Costco dijo que su licencia fue suspendida por no haber seguido tres cuestiones administrativas en los últimos dos años. En dos ocasiones, la tienda no pudo notificar debidamente la CFIA sobre una carga de conservas de atún importadas. En otra ocasión atún enlatado fue transportado directamente al depósito de Costco para distribución en lugar de a un almacén para la inspección de la CFIA.
